La tecnología de inducción permite consumir menos energía y cocinar a una mayor velocidad porque se destina un 90% del calor a calentar el recipiente frente al 55% de las placas de cocción tradicionales. El recipiente utilizado para la cocción entra en contacto con la base ferromagnética y se cierra el campo electromagnético, transmitiendo el calor directamente al recipiente. Los utensilios adecuados para este tipo de cocción son: ollas de material ferromagnético, de esmalte y de acero inoxidable con fondo ferromagnético.
Funciones de cocción
BAÑO MARÍA / DERRETIR: Temperatura ideal para fundir sin riesgo de quemar los alimentos.
HERVIR: Llevar agua a ebullición y mantenerla en este estado con el menor consumo energético.
MANTENER CALIENTE: Mantener caliente las preparaciones mientras se sirven o a la temperatura ideal.
Características
• Zona puente: Puedes ampliar la zona de cocción a través de esta opción. Ideal para preparar recetas que requieren de recipientes alargados.
• 3 zonas de cocción- 1 doble corona
• Touch control directo - Central +/-
• 9 niveles de potencia + booster en cada zona
• Funciones automáticas, una en cada zona
• Temporizador en todas las zonas
• Aviso acústico fin temporizador
• Instalación recomendada: Estándar / Encastre (r 5 cristal), ventilación trasera (ver manual de instrucciones)
• Bloqueo de seguridad para niños
• Indicador de calor residual
Zonas de cocción
1) Zona - Frontal izquierda
Diámetro (mm) 180
Potencia nominal (W) 1800W - B:2100W
Funciones automáticas Derretir
2) Zona - Trasera izquierda
Diámetro (mm) 180
Potencia nominal (W) 1800W - B:2100W
Funciones automáticas Mantener caliente
3) Zona - Trasera derecha
Diámetro (mm) 290
Potencia nominal (W) 2100W - B:3600W
Funciones automáticas Hervir
Especificaciones técnicas
• Dimensiones (alto x ancho x fondo) (mm): 54 x 650 x 510
• Dimensiones de encastre (mm): 560 x 480 min. (máx, 492)
• Regulador de potencia: 2.5kW - 4.0kW - 6.0kW - 7.2kW
• Potencia total: 7.2 kW
- Tipo
- Inducción
- Acabado
- Negro
- Tipo de instalación
- A ras
Encastre - Zonas de cocción
- 3 zonas
Zona puente
108.0606.109
30 Artículos
Mónica
También te puede interesar