La tecnología de inducción permite consumir menos energía y cocinar a una mayor velocidad porque se destina un 90% del calor a calentar el recipiente frente al 55% de las placas de cocción tradicionales. El recipiente utilizado para la cocción entra en contacto con la base ferromagnética y se cierra el campo electromagnético, transmitiendo el calor directamente al recipiente. Los utensilios adecuados para este tipo de cocción son: ollas de material ferromagnético, de esmalte y de acero inoxidable con fondo ferromagnético.
Funciones de cocción:
BAÑO MARÍA / DERRETIR: Temperatura ideal para fundir sin riesgo de quemar los alimentos.
HERVIR: Llevar agua a ebullición y mantenerla en este estado con el menor consumo energético.
Características
• 2 zonas de cocción
• Touch control directo - Central +/-
• 9 niveles de potencia + booster en cada zona
• Funciones automáticas, una en cada zona
• Temporizador en todas las zonas
• Aviso acústico fin temporizador
• Instalación recomendada: Estándar / Encastre (r 5 cristal), ventilación trasera (ver manual de instrucciones)
• Bloqueo de seguridad para niños
• Indicador de calor residual
Zonas de cocción
1) Zona - Frontal izquierda
Diámetro (mm) 145
Potencia nominal (W) 1200W - B:1600W
Funciones automáticas Derretir
2) Zona - Trasera izquierda
Diámetro (mm) 210
Potencia nominal (W) 2100W - B:3000W
Funciones automáticas Hervir
Especificaciones técnicas
• Dimensiones (alto x ancho x fondo) (mm): 54 x 284 x 510
• Regulador de potencia: 2.5kW a 3.7 kW
• Potencia total: 3.7 kW
- Tipo
- Inducción
- Acabado
- Negro
- Tipo de instalación
- A ras
Encastre - Zonas de cocción
- 2 zonas
108.0606.106
3 Artículos
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