Inducción Smart FSM-804-I-B-BK Franke

La tecnología de inducción permite consumir menos energía y cocinar a una mayor velocidad porque se destina un 90% del calor a calentar el recipiente frente al 55% de las placas de cocción tradicionales. El recipiente utilizado para la cocción entra en contacto con la base ferromagnética y se cierra el campo electromagnético, transmitiendo el calor directamente al recipiente. Los utensilios adecuados para este tipo de cocción son: ollas de material ferromagnético, de esmalte y de acero inoxidable con fondo ferromagnético.

Funciones de cocción
BAÑO MARÍA / DERRETIR: Temperatura ideal para fundir sin riesgo de quemar los alimentos.
HERVIR: Llevar agua a ebullición y mantenerla en este estado con el menor consumo energético.
MANTENER CALIENTE: Mantener caliente las preparaciones mientras se sirven o a la temperatura ideal.
POCHAR / FUEGO LENTO: Temperatura ideal para cocinar a fuego lento sin riesgo de quemar la preparación.

Características
• Zona puente: Puedes ampliar la zona de cocción a través de esta opción. Ideal para preparar recetas que requieren de recipientes alargados.
• 4 zonas de cocción
• Touch control directo
• 9 niveles de potencia + booster en cada zona
• Funciones automáticas, dos en cada zona
• Temporizador en todas las zonas
• Aviso acústico fin temporizador
• Instalación recomendada: Estándar / Encastre (r 5 cristal), ventilación trasera (ver manual de instrucciones)
• Bloqueo de seguridad para niños
• Indicador de calor residual

Zonas de cocción
1) Zona - Frontal izquierda
    Diámetro (mm) 180
    Potencia nominal (W) 1800W - B:2100W
    Funciones automáticas Derretir | Mantener caliente
2) Zona - Trasera izquierda
    Diámetro (mm) 180
    Potencia nominal (W) 1800W - B:2100W
    Funciones automáticas Fuego lento | Hervir
3) Zona - Trasera derecha
    Diámetro (mm) 210
    Potencia nominal (W) 2100W - B:3000W
    Funciones automáticas Fuego lento | Hervir
4) Zona - Frontal derecha
    Diámetro (mm) 145
    Potencia nominal (W) 1200W - B:1600W
    Funciones automáticas Derretir | Mantener caliente

Especificaciones técnicas
• Dimensiones (alto x ancho x fondo) (mm): 54 x 770 x 510
• Dimensiones de encastre (mm): 750 x 480 min. (máx, 492)
• Regulador de potencia: 2.5kW - 4.0kW - 6.0kW - 7.2kW
• Potencia total: 7.2 kW